Du behøver ikke kun tallerkener til særlige lejligheder. I løbet af ugen skal tingene gøres hurtigt, så tallerknerne tjener kun som formål at hurtigt servere maden. Er venner og familie på besøg, så anret maden pænt på tallerkenen. Du griber også gerne efter designertallerkenen, der passer perfekt til indretningsstilen.
Vil du servere flere retter på én gang? Det kan du med de rigtige servicesæt En dyb tallerken til suppen, en lille tallerken til forretten, en stor tallerken til hovedretten og en lille desserttallerken - sådan præsenteres dit kulinariske højdepunkt.
Keramiske plader er meget robuste og egner sig til hverdagsbrug i køkkenet. De består stort set af groft ler og brændes varmt. Keramik fremstår rent hvidt under alle lysforhold.
I modsætning til keramik er porcelæn meget følsomt og kan nemmere gå i stykker. Så vær lidt mere forsigtig, når du håndterer den. Porcelæn reflekterer, når lyset falder, og der opstår forskellige farvenuancer, som får tallerkenen til at se interessant ud. Ved fremstilling af porcelænstallerkener anvendes hvid kaolinler, som hærder ved 1300°C.
Stentøjstallerkener er individuelle og for det meste unikke. De er håndlavede og malede. Den grove struktur får den til at se antik, rustik ud, men samtidig også moderne. Vær forsigtig, når du placerer pladerne. Fajance er noget følsomt over for stød og kan lettere gå i stykker. Feltspat, kvarts eller ler er de materialer, man fremstiller fajanceplader af.
Glasplader er ekstremt robuste. De består som regel af kvartssand, vand og kalk og fungerer som basis for gennemsigtige, men også farverige retter. Tag ikke fejl – glas behøver ikke altid at være gennemsigtigt. Glasplader har lang levetid på grund af den hårde overflade.
Pizza og snacks serveres ofte på rustikke træplader. De er meget robuste og går ikke i stykker. Håndvask træplader. Den smukke struktur går i stykker i opvaskemaskinen.