Joseph joseph indeks

Joseph Joseph - Indeks samling


Skærbrætter for mere hygiejne i køkkenet

Siden Joseph Joseph præsenterede de første Index-produkter i 2008, er skærebrædderne fra Damien Evans, som hjælper med at reducere krydskontaminering af mad i dit eget køkken, blevet en salgsgaranti.

Princippet er enkelt: der er fire skærebræt i et stativ. Innovationen med indeksskærebordene er kun at bruge en skærebræt til en bestemt type mad. Den røde bræt for råt kød, det grønne bræt til frugt og grøntsager, det blå bræt for rå fisk og det hvide bræt kun til mad, der allerede er kogt. Brug af forskellige skærebræt til de enkelte ingredienser øger hygiejnen i køkkenet og forhindrer krydskontaminering. De forskudte faner forenkler oversigten og håndteringen.


Designer